Краткий словарь кулинарных терминов Иврит-Русский-Иврит



Рассортировано по русскому алфавиту (перейти)

Рассортировано по ивриту
 

Иврит

Произношение

Русский


 

אבוקדו

 авокадо

Авокадо

אבקת שוקו

авкат шоко

Смесь порошок какао, сахара и др.

אגוזי פקאן

эгозей пекан

Орехи пекан

אורז

 орэз

Рис

איטריות

 итриот 

Макароны

אפונה ירוקה

афуна ерука

Горошек зеленый

אפרסמון

афарсемон

Хурма

בבונג

бабонг

ромашка

בננה

банана

Банан

בצל

бацал

Лук

בצל ירוק

бацал ярок

Лук зеленый

גזר

гэзэр

Морковь

גריסים

грисим

Крупа перловая

דבש

дваш

Мед

ז'יפס

 чипс

Чипсы

חלב

халав

Молоко

חלה

хала

Хала

חציל

хацил

Баклажан

כוסמת

косэмет

Крупа гречневая

כרוב

крув

Капуста

כרובית

крувит

Капуста цветная

לחם  

лехем

Хлеб

לימונ

лимон

Лимон

מיץ עגבניות

миц агваниот

Сок томатный

מלח ים

мелах ям

Морская соль

מלפפון

мелафефон

Огурец

מלפפונים במלח

мелафафоним бемалуах

Огурцы соленые

מנדרינה

мандарина

Мандарин

םפגטיני

спагеттини

Спагеттини

נענע

нана

Мята

נקטר תפוחים

нектар тапухим

Яблочный сок

נתיחי טונה

 натихей туна 

Тунец кусочками

סוכר

сукар

Сахар

סוכר דמררה

сукар демерара

Сахар демерара

סלק

сэлэк

Свёкла

סלת חיטה

солет хита

Пшеничная крупа манная

עגבניה

агвания

Помидор

פטרוזיליה

петрозилия

Петрушка

פטריה

питрия

Гриб

פלפל

пилпел

Перец

צנונית

 цнонит

Редис

קונפיטורה

конфитюра

Конфитюр

קורנפלקס

 корнфлекс

Корнфлекс

קישוא

кишуа

Кабачок

קמח

кэмах

Мука

קמח חיטה

кемах  хита

Пшеничная мука

קפה טורקי

кафе турки

Турецкий кофе

קפה נמס

кафе намес

Кофе растворимый чудо

קקאו

какао

Какао

רימון

римон

Гранат

רסק עגבניות

ресек агваниот

Томатный соус

שום

шум

Чеснок

שמיר

шамир

Укроп

שמן סויה

шемен сойя

Масло соя

שמנת

шаменет

Сметана

שקדים

шкедим

Миндаль

תה

тэа

Чай

תה ירוק

те ярок

Чай зеленый

תות השדה

тут hасадэ

Клубника

תירס

тирас

Кукуруза

תפוז

таппуз

Апельсин

תפוח

тапуах

Яблоко

תפוח-אדמה

тапуах-адама

Картофель